Germania: Bundestagul impune camere video în abatoarele mari, iar excepția pentru cele mici e criticată

Berlin — Obligația se aplică de la un volum anual echivalent, de exemplu, cu 1.000 de bovine adulte sau 5.000 de porci, ori de la 150.000 de păsări sacrificate³ . Ministerul agriculturii spune că ele sacrifică peste 90% dintre animale^2,4 . Sunt însă puține: doar 232 din peste 4.200 de unități de sacrificare, spune organizația Vier Pfoten, iar ministerul vorbește de circa 230^2,3,4 .

Abatoarele mici rămân în afara obligației, dar autoritățile pot cere camere acolo unde există indicii concrete de încălcări ale protecției animalelor^1,3 . Excepția, descrisă și înainte de vot, este apărată de deputata CDU Anna Aeikens: firmele vizate răspund de circa 90% dintre animale³ . Cerințe suplimentare i-ar putea face pe cei mici să renunțe, a spus ea: „nu mai merită”Originalul · de · sursa 2, Bild„es lohnt sich nicht mehr” · www.bild.de ↗^2,4 .

Ce se filmează și cât costă

Camerele trebuie să surprindă descărcarea animalelor, deplasarea lor în abator și asomarea dinaintea sacrificării^3,4 . Înregistrările se păstrează 30 de zile de sacrificare și se pun la dispoziția autorităților de control^2,3 . Legea intră în vigoare la 1 ianuarie 2027, dar abatoarele au un an în plus pentru instalarea tehnică^1,3 .

Legea, inițiată de ministrul agriculturii Alois Rainer (CSU), răspunde unor scandaluri scoase la iveală de apărători ai drepturilor animalelor: înregistrări făcute pe ascuns arătau angajați care loveau bovine, iar uneori animalele erau asomate greșit și sacrificate în dureri mari³ . La prima lectură, Rainer a spus că guvernul creează „transparență acolo unde este urgent nevoie de ea”Originalul · de · sursa 2, Bild„Transparenz, wo sie dringend nötig ist” · www.bild.de ↗^2,4 . Ministerul estimează costul de achiziție la 3.500 de euro în medie pe unitate, iar costul anual, cu întreținere și amortizare, la 740 de euro³ .

Reproșuri din direcții opuse

Verzilor și partidului Die Linke legea li se pare insuficientă. „Avem nevoie de supraveghere video în toate abatoarele, fără excepție”Originalul · de · sursa 3, taz„Wir brauchen eine flächendeckende Videoüberwachung in allen Schlachthöfen ausnahmslos” · taz.de ↗, a declarat Zoe Mayer, purtătoarea de cuvânt a grupului Verzilor pentru protecția animalelor^1,3 . Ea a adăugat că înregistrările trebuie vizionate de cineva, iar guvernul nu are o soluție pentru asta; Verzii spun că autoritățile veterinare sunt deja suprasolicitate³ . „Fiecare animal merită protecție”Originalul · de · sursa 2, Bild„Jedes Tier verdient den Schutz” · www.bild.de ↗, a spus Ina Latendorf, de la Die Linke^2,4 .

Organizația Animal Rights Watch consideră că regula este insuficientă pentru a preveni suferința animalelor. Camerele pot face problemele vizibile, dar nu le rezolvă pe cele structurale, a spus purtătoarea ei de cuvânt, Schubert, pentru Deutschlandfunk¹ . Ea a arătat că în unitățile mari există deja instalații video, iar animalele sunt totuși maltratate: un porc care din panică nu mai înaintează este lovit, pentru ca activitatea să continue¹ . Organizația cere camere și în spațiile unde animalele sunt asomate cu dioxid de carbon și intervenții mai ferme ale autorităților veterinare, despre care spune că au prea puțin personal și nu pot analiza integral volumul de înregistrări¹ .

Autoritățile pot viziona înregistrările doar prin sondaj⁴ . Vier Pfoten vrea ca folosirea inteligenței artificiale să fie prevăzută în lege, dar CDU/CSU și SPD consideră deocamdată imposibilă impunerea unui termen obligatoriu pentru introducerea ei⁴ .

Din partea angajaților, sindicatul NGG vorbește despre o supraveghere permanentă^2,4 . Asociația industriei cărnii, din care fac parte Tönnies, Vion și Westfleisch, cere de ani de zile o obligație de acest fel^2,4 . Deputatul AfD Bernd Schattner a respins obligația chiar și pentru abatoarele mari, pentru că aduce „costuri noi, obligații noi de documentare și birocrație nouă”Originalul · de · sursa 3, taz„neue Kosten, neue Dokumentationspflichten und neue Bürokratie” · taz.de ↗³ .

Eticheta condițiilor de creștere, amânată din nou

Bundestagul a amânat, de asemenea, introducerea etichetei de stat privind condițiile în care sunt crescute animalele: pentru carne, ea va deveni obligatorie abia la 1 octombrie 2027^1,3 . Inițial, eticheta fusese prevăzută pentru august 2025, apoi mutată în martie 2026 și în ianuarie 2027¹ . Guvernul vrea să reformeze sistemul, cu cinci trepte de la cerințele minime legale până la creșterea bio, astfel încât eticheta să se aplice și cărnii din restaurante și produselor importate, iar Comisia Europeană a ridicat obiecții față de schimbările planificate¹ .